Recetas Saludables

Tres Recetas Económicas y Deliciosas para la Semana

En tiempos donde el ahorro y la practicidad son esenciales, preparar comidas sabrosas sin gastar mucho es una habilidad valiosa. A continuación, te presento tres recetas que combinan economía, sabor y facilidad de preparación. 1. Taquitos Dorados de Papa Ingredientes: 4 papas medianas 1/2 taza de queso rallado (opcional) Tortillas de maíz Aceite para freír […]

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Ensalada Zen de Quinoa y Garbanzos con Vinagreta de Limón

Una receta fresca, ligera y nutritiva que equilibra proteína vegetal, vegetales crudos y sabores naturales. Ideal para quienes buscan una comida simple y consciente, inspirada en los principios de la Cocina Zen.   Ingredientes (para 2 porciones) 1 taza de quinoa cocida (lavada previamente) 2 puñados de espinaca fresca ½ taza de garbanzos cocidos ½

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Bowl Zen de Arroz Integral con Tofu, Verduras y Salsa de Sésamo

Un plato equilibrado, nutritivo y lleno de armonía, ideal para quienes buscan una alimentación consciente inspirada en la filosofía de la Cocina Zen. Este bowl combina texturas y sabores que nutren cuerpo y mente.   Ingredientes (para 2 porciones) 1 taza de arroz integral cocido 200g de tofu firme en cubos 1 taza de brócoli

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